たまねぎ君の逆襲
2002年8月4日 うぅっ、悪かったよ袋に入れっぱなしにしていた私がいけないのよね・・・というわけでたまねぎを腐らせてしまいました。腐ったたまねぎほど凶悪なものはない、といっていたのは誰だったろうか。
でも解けた表面を取り除いて、まだ形状を止めた部分は甘くてうまいこともあります。たまねぎ消費のためにポテトサラダを本日の食い倒れに指定。
みじん切りより大き目の手抜き切りのたまねぎをいためて、じゃがいもと混ぜるだけ〜♪それにお好みでマヨネーズとか、ゴマドレッシングとかを加えます。面倒なのでそのまま食べてましたが、飽きてきたらコロッケを装って、フライパンで焼いてみたり、ホールトマトを加えてチーズを加えてグラタンにしてみたりと使いやすいので作るときはドーンと鍋いっぱい作ったりする。鍋いっぱいのジャガイモがボールいっぱいのポテトサラダになります。思えば芋好き。その昔、箱いっぱいの新ジャガを購入して人々に不気味がられたことがあったなぁ。でも箱いっぱいというとすごくたくさんのイメージがあるけれど、芋2キロってそんなにたくさんでないのよ?わたしのことを非、常識的と言った誰よりも非常識な某御仁よ。米も芋も小麦もパンも好き。でもマメが主食なのはどうなんだろう。マメが主食圏には住めないかもしれない。
◎マリア様が見てる 今野緒雪 コバルト文庫
ロサ・カニーナまで4冊読破。フランス語に慣れるまで名前がすんなりでてこなかった。波津彬子氏がこの人の別著「夢の宮」という作品に絵をつけていらっしゃったときに読んだことがあったことに気づいた。あんまり好きな文体ではないのだけれど、こういうお話は楽しいものだ。女子高校を舞台に繰り広げられる、非日常的なおんなこの達の物語。
日中は蝉3種が大合唱をくりひろげ、少し気温が下がった夜は早くも秋の虫が鳴く。どっちでもいい、どっちでもいいのだが頼むからもう少し窓から部屋から離れてくれまいか・・・
でも解けた表面を取り除いて、まだ形状を止めた部分は甘くてうまいこともあります。たまねぎ消費のためにポテトサラダを本日の食い倒れに指定。
みじん切りより大き目の手抜き切りのたまねぎをいためて、じゃがいもと混ぜるだけ〜♪それにお好みでマヨネーズとか、ゴマドレッシングとかを加えます。面倒なのでそのまま食べてましたが、飽きてきたらコロッケを装って、フライパンで焼いてみたり、ホールトマトを加えてチーズを加えてグラタンにしてみたりと使いやすいので作るときはドーンと鍋いっぱい作ったりする。鍋いっぱいのジャガイモがボールいっぱいのポテトサラダになります。思えば芋好き。その昔、箱いっぱいの新ジャガを購入して人々に不気味がられたことがあったなぁ。でも箱いっぱいというとすごくたくさんのイメージがあるけれど、芋2キロってそんなにたくさんでないのよ?わたしのことを非、常識的と言った誰よりも非常識な某御仁よ。米も芋も小麦もパンも好き。でもマメが主食なのはどうなんだろう。マメが主食圏には住めないかもしれない。
◎マリア様が見てる 今野緒雪 コバルト文庫
ロサ・カニーナまで4冊読破。フランス語に慣れるまで名前がすんなりでてこなかった。波津彬子氏がこの人の別著「夢の宮」という作品に絵をつけていらっしゃったときに読んだことがあったことに気づいた。あんまり好きな文体ではないのだけれど、こういうお話は楽しいものだ。女子高校を舞台に繰り広げられる、非日常的なおんなこの達の物語。
日中は蝉3種が大合唱をくりひろげ、少し気温が下がった夜は早くも秋の虫が鳴く。どっちでもいい、どっちでもいいのだが頼むからもう少し窓から部屋から離れてくれまいか・・・
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