加賀棒茶のちから

2003年5月20日
夜の11時にやっているおすぎとピーコがでているお仕事紹介みたいな番組で、加賀の棒茶がちらっとですがおいしい茶として紹介された。嬉しいです。水で出すやつを紹介されていたのですが、水出しはコーヒーと同じで時間がかかる。でもやっぱりおいしい。麦茶系の味ですが、もっと香ばしい。そしてお茶くさい。数ある御茶屋さん(コノ場合は文字通りお茶を売っているお店)のなかには、シンガーのユーミンがご用達にしてらっしゃる有名なお店もある。ユーミンさんが注文なさるのはやはり水出しで旨いやつらしい。茶と一口にいってもぴんからきりまであるように、棒茶だってぴんからきりまである。因みに我が家で愛飲しているやつはお買い得用のやつですが、夏になると水出しで作ります。所要時間焼く時間ほどなので、寝る前に翌日用のを準備しておくのです。とにかく、なんだかテレビで自分が良いと思っているものを良いと肯定されるとやはり嬉しいものなのです。コノ報道で活性化したらいいな。

◎寺山修司少女詩集  寺山修司  角川文庫
 言葉に対して才能があったり、鋭かったり、適切だったりする人がとてもうらやましい。詩はあんまり読まないけれど、寺山氏の作品は全部読んでみたいと思った。寺山式マザーグースというのが趣向としてはおもしろく、発想としてはおそろしく、言葉としてはやはり秀逸だった。

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